春節過后該喝什么茶來解油膩?
春節過后該喝什么茶來解油膩?
春節可以說是一年中飲食最油膩的時候了,在節日的襯托下,大魚大肉實在是很難避免。
所以每逢春節胖三斤也是再正常不過了。
在90后都已步入中年的環境下,已經被吐槽過的中年人,如今在雞鴨魚肉紅的功效之下,這份油膩不只是潛藏在你的內心之中,更是直接寫在你的臉上,你的肚子上。過于直白的事情,叫人如何不在意啊?
下面來介紹三種常喝的茶,來助你解油膩:
01.普洱茶
說到刮油,就不得不提普洱茶了。
早在《本草綱目》中就有“普洱茶味苦,解油膩、牛羊毒……刮腸通泄”的記載,其中就提到了普洱茶解油膩減肥的功效。
普洱茶性溫和,暖胃不傷胃。據現代科學證明,普洱茶中含有他汀類物質,因此在降血脂方面有特別功效。
血脂降了,自然也就能帶來減肥的功效了。
置茶量:
可按飲茶人數多少以及個人口味決定取茶數量。
一般1~2人以3~5克茶葉為宜,若人多,可取普洱茶8~10克,甚至15~20克不等。
器具選擇:
有玻璃杯、蓋碗、土陶瓷壺和紫砂壺等。
若非老茶客最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。
因為其硬度和能見度較好,能客觀公正的顯示其茶性,宜于觀看茶湯,鑒其好壞。
用水和水溫:
用水原則上應選用軟水,如礦泉水或純凈水,自來水的話最好先沉淀一下,以減少漂白粉的氣味。
水溫要求以100℃的沸水為佳。
02.烏龍茶
烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效。
另外,由于烏龍茶屬于半發酵茶,茶性比較溫和,也比較適合春節期間飲用。
投茶量:
不同的茶,不同的泡茶器皿投茶量也不相同。
例如:巖茶8g、鐵觀音7.5克左右為佳。
水溫:
水溫一般都要全沸水,一定要漲透(但也不能過熟,即初開即可),才能激發出茶的香、韻、味。
浸泡時間:
不宜過長,不然會泡老,苦澀且可能將茶中不好的物質如農殘量浸泡出來。
短了淡薄無茶香味,同時與投茶量、水溫有恰當的比值,如投茶量高,浸泡時間短,反之時間則增加。
03.綠茶
冬天氣候干燥,加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物,上火就成了困擾許多人的健康問題。
綠茶是未發酵茶,性寒,可清熱,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,對輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用,并且能降血脂、預防血管硬化。
因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的,還有體形較胖的人,都比較適合飲用綠茶。
注:腸胃虛寒的人則不宜喝綠茶。
投茶量:
一般的原則是5克綠茶配1杯水,按這個比例可以泡出一杯茶。
時間:
不宜太長,不然你的茶就會有點苦澀味兒了,等茶稍涼一點兒,趁熱享用你的一杯好綠茶。
方式:
泡好的綠茶可以預留三分之一左右不要喝完,再繼續參入熱水,后面也是如此重復。
最好的事,莫過于時光流過去之后,你珍愛的舊人、舊物甚至舊時的感覺都還在;
能夠持久的東西一定有重量,一定經得起時間反復地沖刷和淘洗。
一杯茶,除了解膩,還能陪你在動蕩的生活里兜兜轉轉,任它時光流逝、立盡斜陽也能在入口時留住埋在心里的那些念想,那些難得的幸事。
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