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安化擂茶的品種及劃分

2019-12-17 19:43分類:基地種植 閱讀:

 

安化擂茶的品種及劃分

 

   安化擂茶品種很多。按地域分,有梅城擂茶、大福擂茶、后鄉擂茶等近十個類別;按季節分,每季每月幾乎各不相同;按功能分,有止渴的、消炎的、防暑的、抗寒的、充饑的、解饞的…… 隨著時代的進步,還出現了各式袋裝擂茶、經冰箱冷卻的冰擂茶。

 

   安化擂茶品種多多,誰也說不清有多少式樣。按地域分,有梅城擂茶、大福擂茶、后鄉擂茶等近十個類別;按季節分,每季每月幾乎各不相同;按功能分,有止渴的、消炎的、防暑的、抗寒的、充饑的、解饞的等等;按主料和佐料分,更是五花八門…… 隨著時代的進步,還出現了各式袋裝擂茶、經冰箱冷卻的冰擂茶等等。

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