泡茶時如何根據茶類選擇紫砂壺
泡茶時如何根據茶類選擇紫砂壺
紫砂壺大小不同,所用的泥料不同,窯火的溫度不同,適宜搭配的茶葉也不同,比如,沏泡綠茶時可以選擇容積略大的壺;沏泡紅茶時,可以選擇壺身偏高些的壺;沏泡半發酵的高香烏龍茶時,選擇紅泥小品壺為好;沏泡普洱茶時,選用紫泥壺較好。
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