怎樣根據茶葉選擇茶壺
怎樣根據茶葉選擇茶壺
在所有的泡茶器具中,茶壺應算是最為重要的器具。茶壺的種類主要有紫砂壺、瓷壺、玻璃壺等,還有少量的金、銀茶壺。通常紫砂壺比較適合沏泡烏龍茶或普洱茶;瓷壺比較適合沏泡紅茶、中檔綠茶或花茶;玻璃壺是透明的,非常適合欣賞茶湯顏色和茶葉泡開時上下飛舞時的景象,比較適合沏泡花草茶、紅茶或是中檔綠茶,還可用來煮茶。
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